Première découverte des traditions québécoises avec nos amis Julie et Stéphane et leurs enfants.
Du maïs cru à éplucher pour être cuit à l’eau.
Contrairement à ce que pense mon père, le maïs, ce n’est pas que pour les poules ! La preuve.
Les épis sont ensuite cuits à l’eau et on les déguste en les enduisant de beurre et de sel.
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Dernière mise à jour : lundi 25 janvier 2021