Aujourd’hui, nous avons réalisé la sole du four.
Le niveau a été compensé avec un lit de sable. Une couche de cendre a été posée dessus.
Les briques, sont des briques non réfractaires de 21*11*6. Elles ont été posées en diagonale pour éviter de taper la sole avec la pelle au moment de l’enfournement des pains. Cela a nécessité un peu de coupe mais le résultat est joli.
Elles ne sont pas scellées, elles pourront facilement être changées s’il elles cassent.
Les briques de devant ont été scellées au mortier de chaux
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Dernière mise à jour : lundi 25 janvier 2021