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Mon jardin potager n’est pas destiné à nous nourrir, il est trop petit. Par contre cela fait toujours plaisir de manger ses propres légumes.
Les seuls traitements que je m’autorise sont : la bouillie bordelaise contre le mildiou, les huiles blanches sur les troncs des fruitiers et du Ferramol contre les limaces qui adorent notre climat humide.

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Articles

  • Pluviométrie mesurée à Samoëns - 1er septembre

    Pour cette année 2016, la pluviométrie totale est de 1488 mm.
    Pour cette année 2015, la pluviométrie totale est de 1534 mm.
    Pour cette année 2014, la pluviométrie totale est de 1635 mm.
    Pluviométrie mesurée à Samoëns.
    En juillet et en août, j’ai fait la moyenne des 2 mois car je n’ai pas la mesure de fin juillet.

  • Beignets de tomates vertes - Octobre 2013

    Si seulement elles pouvaient mûrir un peu, cela nous arrangerait !

  • Comptes du jardin 2013 - Mai 2013

    Je reprends mes comptes du jardin. Est-ce que cela vaut le coup financièrement d’avoir un potager ?
    Achat de fourniture pour plusieurs années : Etagère pour les semis 25€ Mars 2013 DateTemps passéTravail effectuéCoûtRécolte 17/03 1h Semis des tomates, maïs ... 24/03 30’ Semis des tomates Avril 2013 DateTemps passéTravail effectuéCoûtRécolte 20/04 1h Plantation des oignons, ails, échalotes ... Mai 2013 DateTemps passéTravail effectuéCoûtRécolte 05/03 30’ récolte de 1.5 (...)

  • Premiers semis de 2013 - Mars 2013

    Il y commence à avoir assez de toute cette neige. Depuis fin novembre, le jardin est blanc et il reste encore 40 cm de neige dans le jardin.
    Comme pour exorciser le sort et pour occuper une après-midi pluvieuse, nous avons commencé nos semis, en famille et dans le salon !
    Au programme, des plantes qui ont besoin de beaucoup de temps pour être repiquer : tomate, maïs à cuire, maïs à pop-corn, poireaux, céleri bulbe.
    Au grand désespoir du chat, les semis sont protégés par une petite serre, il ne (...)

  • Shiitaké dans le salon - Décembre 2012

    Et non, nous ne sommes pas envahis par un affreux animal ! Ce sont des champignons !
    Il y a quelques années, j’avais essayé de cultiver de pleurotes dans le salon mais cela avait lamentablement échoué.
    Je tenté de nouveau l’expérience mais avec un kit acheté à La Ferme de Sainte Marthe.
    Ce kit se compose uniquement d’un pavé de substrat pré-ensemencé en mycélium.
    A la réception, le substrat était déjà bien colonisé par le mycélium :
    Au bout de quelques jours, les premiers champignons (...)

  • Greffe de fin d’été - Septembre 2012

    Trois pommiers sauvages grandissaient tranquillement dans le jardin depuis que j’avais eu l’idée de semer des pépins de pomme il y a 4 ans.
    Un pommier obtenu à partir de pépin donnera pas un plant "franc". Pour obtenir une variété précise, il faut greffer sur le plant "franc".
    J’avais dans l’idée de les greffer depuis quelques années, c’est maintenant chose faite.
    Une greffe en écusson à oeil dormant était un bon choix : Cela fonctionne bien pour les pommiers, C’était la bonne saison, à la fin de (...)

  • Les topinanbours - Août 2011

    Attiré par des promesses de rendements fantastiques, j’ai planté au printemps des bulbes de topinambours dans le potager. Ils sont devenus énormes.
    Malheureusement je ne pourrai pas en profiter cette année car nous sommes au Québec.
    Lors des chasses aux légumes et fruits frais que nous pratiquons ici, nous sommes tombés chez un jeune arboriculteur sympa.
    Attiré par une machine qui trainait dans la cour de sa ferme, j’ai discuté avec lui et j’ai appris qu’il récoltait environ 50 tonnes de (...)

  • Cabaret des oiseaux - Juillet 2011

    Cette tige de cardère rassemble à la base de ses feuilles de l’eau de pluie d’où son nom vernaculaire "Cabaret des oiseaux".
    C’est une cardère à foulon qui se différencie de la cardère sauvage par ses poils recourbés :
    Les fleurs séchées ont servi jusqu’au XIX siècle à carder les draps en laine.
    On pensait que la plante avait disparu jusqu’à ce que l’on retrouve des graines chez un semencier.
    Le journal "La Hulotte" a alors réalisé (...)

  • Les comptes du jardin 2011 - Juillet 2011

    Pour respecter une bonne rotation des cultures, voici le plan du potager pour cette année :
    Achat de fourniture pour plusieurs années : graines Carotte nantaise améliorée 2.99€ graines tomate Marmande 1.89€ graines céleri Boule de Marbre 2.99€ graines Betterave de Détroit améliorée 1.89€ 3 minis serres Stewart 41€ 2 pieds de Baies de Mai (Maillon et Amur) 38€ Poirier fuseau Williams Bon Chrétien Poirier fuseau Beurre Hardy) Pommier fuseau Ariane (...)

  • Oignons et échalottes nouvelles - Juillet 2011

    Les oignons et les échalotes profitent de ce beau temps.

  • Délices d’abeilles - Juillet 2011

    Les abeilles aiment bien la moutarde jaune :

    Les cardères attirent plus les bourdons :

  • Echecs avec les Gojis - Juin 2011

    Après avoir bien germés, les pieds de Gojis ont vivotés puis sont morts.
    J’avais par précaution commandé chez Baumaux, 6 Bomottes de Gojis que j’ai reçues hier dans un beau petit colis.
    Les pieds sont magnifiques avec de belles racines.
    Je les ai repiqués dans des pots plus grands pour les chouchouter en attendant de les planter définitivement.
    1 mois et demi plus tard, ils ont déjà bien profité (...)

  • La Grelinette - Avril 2011

    Après la fabrication du prototype qui a été décrite ici,, j’ai enfin pu essayer l’engin.
    Déception, cela ne marche pas bien !
    Les douilles à l’intérieur desquelles sont emmanchés les deux manches sont cylindriques (c’est un tube). Il y a donc du jeu et cela bouge trop.
    Les douilles ont donc été entaillées puis mise en forme de cône à grands coups de marteau.
    Pour avoir le bon diamètre, j’ai tourné un bout d’acier au diamètre exact que je devais avoir. C’est plus simple et cela assure relativement (...)

  • Semis de Goji et de Canneberge - Février 2011

    Le site Folyage propose tout un tas de graines un peu exotiques. Mon choix s’est porté sur des graines de Goji et de Canneberge.
    Après avoir reçu très rapidement les graines, il faut maintenant les mettre à germer.
    Les graines de Goji se mettent à tremper mais pas celles de Canneberge.
    Le Goji germe en 2/3 semaines à une température que l’on peut facilement obtenir à la maison : 22°C le jour et 18°C la nuit.
    Les Canneberges demandent plus d’attention au niveau de la température car elles (...)

  • Fabriquer une grelinette. - Janvier 2011

    L’usage de la Grelinette se répand de plus en plus. Cet outil me manquait dans le jardin mais il est relativement cher et je ne suis pas certain d’en avoir l’utilité. Ne pouvant en emprunter une, j’ai décidé d’essayer de fabriquer cette Grelinette dont on entend tant de bien.
    Après tout, une Grelinette, ce n’est que de la ferraille, pourquoi ne pas essayer d’en fabriquer une ?
    Avant de se lancer dans la fabrication d’une Grelinette, il faut trouver les matériaux pour les dents. Ce sont certainement (...)

  • Culture des pleurotes de l’éryngium - Janvier 2011

    On trouve chez Baumaux différents mycéliums de champignons.
    Mon choix s’est porté sur les pleurotes de l’Eryngium ou pleurote du Panicaut. 100g de mycélium reviennent à 9.90€, ce n’est pas la mort et cela semble sympa à essayer.
    La culture se fait sur un substrat de paille.
    Il a fallut récupérer une botte de 20kg chez mon voisin car les 100g de mycélium de pleurote de l’Eryngium doivent ensemencer environ 15 kg de substrat.
    Avant d’ensemencer la paille, il a fallu la broyer et l’humidifier. Pour la (...)

  • Les comptes du jardin 2010. - Décembre 2010

    "Compter le temps passé au jardin", cette idée m’est venue en visitant le magnifique blog de la Reptily-Family.
    Achat de fourniture pour plusieurs années : 500g de luzerne en graines 8.50€ 1 kg de Moutarde jaune en graine 12.10€ voile de forçage 14€ fers à béton diamètre 6mm pour tuteurer les haricots 20€ semoirs Outils Wolf et son manche 45€ achat d’un sac pour le transport du broyat. 16€ Piquets en châtaigniers pour les framboisiers 28€ Graines oignons F1 olympic 1000 graines 4€ Etiquettes (...)

  • Images d’automne 2 - Octobre 2010

  • Images d’automne. - Septembre 2010

    Les sedums profitent aux abeilles :

    Le potager finit de produire :

  • Les ravages du campagnol terrestre. - Mai 2010

    Dans la région, tous les ans, à la fin de l’hiver, au moment où la neige fond, c’est la hantise. Comment va-t-on retrouver les prés et les jardins ?
    Cette peur est crée par un petit rongeur, le campagnol terrestre. Il mesure environ 15 cm sans la queue, ce n’est donc pas le petit campagnol des champs ! Il vit dans des terriers et il passe l’hiver entre le sol et la neige qui le protège du froid.
    Cet animal est herbivore et pour passer l’hiver, il boulotte tout ce qui passe à portée de ses (...)