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Publié : 25 avril 2009

Le semis.

Dans le numéro de mars-avril 2009 des 4 Saisons du jardin bio, il y avait un article sur la culture de l’asperge verte.
Cette culture m’a semblé amusante, de plus le légume, l’asperge, est appréciée dans la famille.
J’ai donc cherché des griffes d’asperges adaptées à notre climat montagnard.

Dans les catalogues, il n’y a pas un grand choix de griffes d’asperges à repiquer. J’ai donc choisi des graines d’une variété, Andréas F1, que le catalogue Baumaux, décrit comme adaptée aux hivers froids.

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Dans le sachet, il y a 25 graines, pas une de plus, pas une de moins !

J’ai donc semé ces 25 graines. J’espère qu’elles lèveront toutes.

Le programme est donc le suivant :

Avril 2009 : semis en pépinière.
Hiver 2009 : hiver en pépinière
Mai 2010 : repiquage en place des griffes obtenues par semis.
Eté 2010 : entretien des plants mais pas de récolte.
Printemps 2011 : récolte de quelques asperges.
Printemps 2012 : début des vraies récoltes pour normalement 15 ans.

J’espère que cela se déroulera aussi bien que ce plan !