Travail Manuel et autres histoires de famille ...

"Compter le temps passé au jardin", cette idée m’est venue en visitant le magnifique blog de la Reptily-Family.

Achat de fourniture pour plusieurs années :

500g de luzerne en graines	8.50€
1 kg de Moutarde jaune en graine	12.10€
voile de forçage	14€
fers à béton diamètre 6mm pour tuteurer les haricots	20€
semoirs Outils Wolf et son manche	45€
achat d’un sac pour le transport du broyat.	16€
Piquets en châtaigniers pour les framboisiers	28€
Graines oignons F1 olympic 1000 graines	4€
Etiquettes plastiques pour semis et feutre	11€
Dispositif pour semis sous serre : Compact Plant Trainer	27€
Deux Kiwis Starella femelle	36€
Planches pour protéger le pieds des framboisiers.	20€

Total des investissements : 241.60€

Tarif au marché de Samoëns :

Ail bio : 6.40€/kg

Betteraves : 2.75€/kg

Carottes bio : 2.95€/kg

Céleri branche bio : 3.70€/kg

Céleri branche : 1.5€/pièce

Céleri rave : 2.3€/pièce

Courgettes longues bio : 2.70€/kg

Courgettes rondes bio : 3.20€/kg

Concombre bio : 3.15€/kg

Echalotte bio : 4.40€/kg

Framboises non bio : 16€/kg

Groseilles non bio : 12€/kg

Haricots verts bio : 7.70€/kg

Oignons bio : 2.20€/kg

Pommes de terre bio : 1.90€/kg

Poireaux : 2.90 €/kg

Salade bio : 1.20 pièce

Tomates anciennes bio : 4.50€/kg

Janvier 2010

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte

Février 2010

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte

Mars 2010

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
17 mars 2010	30’	Traitement huiles blanches sur fruitiers
27 mars	1h	Semis dans la serre de salade, poireaux et asperges "cultivar Williams	5€

Total : 1h30’ et - 5€

Avril

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
13 Avril 2010	1h	Repiquage des asperges semées l’année dernière
	20’	Semis de radis, échalotes et ails de l’année dernière.
24 Avril 2010	15’	plantation des oignons jaunes Stuttgarter	1.15€ pour 250 g
	45’	labour et plantation de 60 plants de pommes de terre	9.90€
		achat de 6 fraisiers Ciflorette	5.30€
25 Avril 2010	2h	Semis de : 6 rangs de carottes, 2 rangs de radis, 1 rangs de salade "feuille de chêne", repiquage des salades semées le 27 mars
		semis des tomates, courgette, courges, en godet
26 avril 2010	15’	arrosage des semis
30 avril 2010	1h	tonte d’une partie du jardin	2€

Total : 6h00’ et - 18.35€

Mai

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
1er mai		Achat de graines Kokopelli (betteraves, tomates et concombres	9.90€ pour plusieurs années
	1h	Semis des betteraves, repiquage des céleris, semis des concombres en godet
7 mai	2h	Tonte du jardin	4€
14 mai	4h	Fabrication de 5 carrés de bois pour agrandir le potager	10€
15 mai	2h	Récupération de terre végétale pour remplir les carrés du potager. Potager en carrés.
16 mai	1h	Repiquage des concombres et courgettes dans les carrés. Repiquage des asperges "William" dans le potager.
22 mai	2 h	Fabrication de l’abri pour les tomates. Abris pour les tomates
22 mai	2h	Repiquage des tomates de Jean-Paul, plantation des petits pois à rame, des haricots à rame et des navets.	3.9€
22 mai	30’	Plantation du pied de Kiwi mâle	9.90€
23 mai	3h	Récupération et épandage de foin sur les framboisiers. Paillage des framboisiers.	0€
23 mai	30’	Arrosage des jeunes semis	0€
24 mai	30’	repiquage des 50 poireaux achetés	4.50€
29 mai	1h30	Tonte du jardin et paillage. Paillage de pommes de terre.	4€
29 mai	1h	Semis de carottes, betteraves et radis dans les trous, mise en place d’un voile de forçage

Total : 21h00’ et - 46.20€

Juin

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
09 juin	3h	Repiquage des tomates, courgettes, courges, concombres et poireaux.
13 juin		Ramassage d’une botte de radis.		1€
16 juin		Ramassage d’une botte de radis.		1€
16 juin	30’	Éclaircissage et repiquage des carottes.
20 juin		Ramassage d’une salade feuille de chêne.		1€
22 juin		Ramassage d’une botte de radis.		1€
28 juin	1h15’	Arrosage du jardin.
30 juin	30’	Tuteurage des haricots rames.

Total : 5h15’ et + 4€

Juillet

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
2 juillet		Ramassage salade		1€
3 juillet	1h30	Tonte du jardin et paillage.	4€
3 juillet	1	Tuteurage des petits pois, concombres et arrosage.	4€
5 juillet	1h	Arrosage
5 juillet		Ramassage salade		1.20€
9 juillet		Ramassage 300 g cassis		3.6€
11 juillet		Ramassage 340 g framboise		5.5€
12 juillet		Ramassage 500 g framboise		8€
13 juillet		Ramassage 350 g framboise		5.5€
14 juillet		Ramassage 1300 g framboise		20€
16 juillet		Ramassage 600 g framboise		10€
16juillet	1h30	Tonte du jardin et paillage.	4€
16 juillet	1h	Tuteurage des concombres.
17 juillet		Ramassage 950 g framboise		15€
28 juillet		Ramassage 2kg de concombre		3.30€

Total : 6h’ et + 75.5€

Août

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
6 août	2h	Tonte du gazon	4€
6 août	2h	Désherbage du potager et récolte
		Haricots verts : 1900g Les haricots à rames		14.60€
		courgettes : 1160 g		3.10€
		concombres : 210 g Les concombres		0.60€
		petits-poids : 310 g
		fèves : 160g
10août	15’	haricots verts : 280g		2.15€
		tomates : 160g Les tomates Les tomates		0.70€
		pommes de terre : 370g		0.70€
12 août	45’	haricots verts : 1,5 kg		11.55€
		courgettes rondes : 900g		2.90€
		courgettes longues : 900g		2.40€
		concombres : 500g		1.57€
15 août	2h	navets ronds : 1300 g
		pommes de terre : 10 kg		19€
		courgette longue : 470g		1.30€
		haricots verts : 850g		6.5€
16 août	1h	Arrachage des fanes de pommes de terre.
17 août	1h	Ramassage de pommes de terre : 2.3 kg		4.40€
	1h	Pose de cartons pour protéger les pommes de terre de l’appétit des poules.
18 août	1h	Récolte haricots verts : 600 g		4.62 €
		concombre : 1.3 kg		4€
19 août	1h	Semis 4 rangs de poireaux, 2 rangs d’oignons montés en graines.
24 août	3h	Tonte du jardin.	4€
	1h	Récolte haricots verts : 2.280 kg		17.56€
		Courgettes longues : 2.930 kg		7.90€
		Courgettes rondes : 2.200 kg		7.00€
25 août	1h	Récolte oignons : 1700g Les oignons		3.70€
		échalotes : 575 g Les échalottes		2.50€
		ails : 900 g L’ail		5.80
		tomates : 250g		1.10€
27 août	30’	Récolte de courgettes : 3,1 kg		8.40€
		concombres : 180g		0.60€
		haricots verts : 2700g		20.80€

Total : 16h30’ et + 146.75€

Septembre

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
1 septembre	1h	Effeuillage des tomates pour favoriser le murissement
	1h	Taille des framboisiers, broyage des vieilles cannes et paillage.
2 septembre	30’	Récolte carottes : 200g		0.60€
3 septembre	30’	Semis engrais verts	1€
4 septembre	1h	Récolte des pommes de terre : 5.5 kg
	1h	Amélioration des tuteurs des framboisiers Les nouveaux tuteurs	38€
		Récolte poivron vert : 110g
		courgette longue : 800g		2.20€
		haricots verts : 800g		6.20€
		tomates : 500g		2.20€
8 septembre	30’	Récolte haricots verts : 1800g		13.90€
		tomates : 270g		1.20€
		navets ronds : 600g
10 septembre		Récolte tomates : 120g		0.50€
14 septembre	30’	Récolte tomates : 930g		4.20€
		haricots verts : 2500g		19.70€
15 septembre	15’	Plantation 13 pieds de salade		2.20€
19 septembre	1h	Récolte carottes : 7.30 kg et semis d’engrais vert		21.50€
	30’	Semis de 150 graines d’oignons F1 Olympic	0.60€
	30’	Plantation des deux pieds de kiwis femelle Starella	36€
20 septembre		Récolte tomates : 500g		2.25€
22 septembre		Récolte haricots verts : 1.350 kg		10.40€
		tomates : 930g		4€
		concombres 520g		1.60€
22 septembre		Récolte tomates : 520g		2.25€
29 septembre		Récolte tomates : 500g		2.25€
		Courgettes : 2600g		€
		Poivrons : 200g		€
		Haricots verts : 820g		€

Total : 8h et + 97€

Octobre

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
1 octobre	15’	Récolte Tomates : 600g		2.70€
		Salade		.50€
6 octobre	15’	Récolte courgettes : 1.10kg		3€
		Salade		.50€
		tomates : 1.4 kg		6.30€
10 octobre	15’	Récolte Haricots verts : 0.800 kg		6€
28 octobre	3h	Mise en place d’une protection au pied des framboisiers pour éviter que les poules éparpillent mon paillage.
		Arrachage des haricots-verts en laissant les racines dans le sol.

Total : 3h45 et + 19€

Novembre

Date	Temps passé	Travail effectué	Coût	Récolte
03 novembre	4h	Récolte Céleris branches : 9.650kg		35.70€
		Betteraves rouges : 6.350 kg		€
		Thym : 250g		€
		Paillage avec du BRF
10 novembre	15’	Récolte de 1 Céleris rave : 1.200kg		2.3€
13 novembre	3h	Ramassage des feuilles pour paillage	1€
30 novembre	1h	Ramassage
		50 poireaux
		3 céleris raves : 4kg		6.9€
		8 salades		8€

Total : 8h15 et + 58.25€

Bilan :

Sur une année, nous avons passé 73h au potager (en comptant les tontes de la pelouse). Cela nous a rapporté 200€. Le bilan est donc assez intéressant. C’est certain qu’en comptant l’investissement en matériel et en plantation (graines, arbres ...) qui se monte à 241€, le bilan tombe dans le rouge mais ce matériel et ces plantations vont être utilisés de nombreuses années.

Les échalottes

Les échalotes avaient été repiquées à partir des cailleux restant de l’année dernière. La récolte est très faible avec des tout petits bulbes. Ce n’est peut être pas une bonne idée de récupérer les anciens bulbes.

L’ail

L’ail avait été planté à partir des anciens bulbes restant. Le bilan n’est pas non plus très formidable.

Les oignons

Les oignons de cette année sont tout petits. Est-ce que cela vient de la variété ? Ou de la saison ?

J’ai eu énormément de carottes qui sont montées en graines. Pourquoi donc ? Est-ce que cela vient de la variété ?

Comme d’habitude, les poivrons n’ont rien donné, il faut arrêter d’en planter, cela ne sert à rien.

Pour garder une trace du plan du jardin en vu d’une bonne rotation des cultures, voici le plan :